Pancake Zero®

Préparation pour pancakes sans sucre et sans gluten

6,90 €

Pancake Zero® est une préparation pour réaliser des pancakes moelleux et polyvalents, à déguster au petit-déjeuner, au goûter ou en version salée.

Conçue pour ceux qui recherchent des pancakes sans sucre, gluten ni lactose, également adaptés à une alimentation keto ou low carb.

Valeurs moyennes pour 100 g % AR*
Énergie 1.577 kJ
381 kcal
19%
Matières grasses 20,3 g 29%
dont acides gras saturés 12 g 60%
Glucides 0 g 0%
dont sucres 0 g 0%
Fibres alimentaires 37 g —
Protéines 30,72 g 61,4%
Sel 1,47 g 24,5%

* Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal)

amido resistente di tapioca, proteine isolate del siero del LATTE (contiene SOIA), fibre vegetali (scorze di agrumi), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), proteine isolate vegetali di patata, addensante (gomma di guar), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), aromi naturali, sale.

Pancake Zero®

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Des pancakes keto faciles à préparer

Avec Pancake Zero®, plus besoin de peser plusieurs farines ni de créer une nouvelle recette à chaque fois. Ajoutez les ingrédients indiqués, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et faites cuire les portions à la poêle. Adaptez leur taille et leur épaisseur à vos préférences, en respectant toujours les instructions de l’emballage.

Pancakes riches en protéines, sucrés ou salés

La saveur neutre de la préparation permet de réaliser aussi bien des pancakes sucrés que des recettes salées. Au petit-déjeuner, accompagnez-les de Cream Zero®, de pâtes à tartiner sans sucre ou d’autres garnitures adaptées. Pour une version salée, utilisez du fromage, des œufs, du saumon, des légumes ou des sauces salées. Une seule préparation vous accompagne ainsi à différents moments de la journée.

Recettes de pancakes sans gluten sur les réseaux sociaux

Retrouvez dans les reels Nuvola Zero des idées rapides de pancakes classiques, fourrés, empilés ou salés. Sur YouTube, suivez les étapes complètes et découvrez les proportions, la consistance de la pâte et la cuisson. L’ajout de vidéos spécifiques sur cette page permet de ne pas se limiter aux photos du produit emballé.

Comment préparer 6 Pancake Zero® en 3 minutes :

  1. Mélangez 180 g de préparation Pancake Zero®, 180 g de blancs d’œufs, 20 g de jaune d’œuf, 10 g de vinaigre de cidre et 240 g d’eau (et un édulcorant selon vos goûts). Fouettez avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une pâte homogène semi-liquide.
  2. Faites chauffer une poêle antiadhésive légèrement graissée. Versez-y 50 g de pâte.
  3. Faites cuire à feu moyen jusqu’à l’apparition de bulles à la surface. Retournez le pancake et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes. Servez avec la garniture de votre choix.

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