Les diététiciens et nutritionnistes considèrent les cinq repas quotidiens comme des étapes importantes d’une alimentation saine et équilibrée. Trois sont les repas principaux, mais qu’en est-il des deux autres ?
La solution idéale serait les snacks sans glucides, riches en bienfaits et adaptés aux personnes suivant un régime cétogène. Mais quels produits choisir ?
Pourquoi supprimer ou réduire fortement les glucides devrait-il nous faire perdre du poids ? Les glucides sont une source d’énergie essentielle pour l’organisme ; lorsqu’on les retire de l’alimentation, celui-ci doit puiser davantage dans ses réserves de graisse pour continuer à fonctionner.
Ce processus, appelé cétogenèse, est présenté comme le principe de nombreuses méthodes amaigrissantes et comme une explication de la perte de poids parfois rapide associée à ce type de régime.
Les snacks sans glucides sont ainsi présentés comme essentiels lorsqu’on souhaite perdre du poids et suivre un régime cétogène. Voyons de plus près ces en-cas pauvres en glucides et leurs éventuels bienfaits pour l’organisme.
Quels sont les bienfaits des snacks sans glucides ?
Les snacks sans glucides sont présentés comme des aliments à intégrer à son alimentation : ils offriraient divers bienfaits et conviendraient aux personnes désireuses de garder la forme.
Entre les repas principaux, il est pourtant facile de prendre de mauvaises habitudes en consommant des goûters riches en graisses et en sucres, qui rassasient peu et sont présentés comme néfastes pour la santé. Par manque de temps ou par commodité, utiliser un distributeur automatique peut sembler la façon la plus rapide de calmer une petite faim en milieu de matinée ou d’après-midi.
Il existe en réalité de nombreuses solutions pratiques à emporter au travail ou à l’école. Il suffit d’un peu d’organisation et de courses réfléchies, éventuellement en planifiant ses collations pour la semaine.
On peut par exemple placer une pomme ou une poire déjà épluchée et découpée dans une boîte. Cela permet de manger facilement des fruits frais, riches en vitamines et pauvres en matières grasses, où que l’on soit. On peut aussi glisser quelques noix et amandes dans son sac pour avoir à portée de main une collation relativement peu calorique dans le cadre d’un régime contrôlé.
Choisir un en-cas low carb est ainsi présenté comme une bonne manière de stimuler le métabolisme et de perdre du poids rapidement sans compromettre sa santé.
Snacks sans glucides et régime cétogène
En plus de leurs bienfaits supposés pour l’organisme, les snacks sans glucides sont présentés comme idéals pour les personnes suivant un régime cétogène.
Ce régime est décrit comme très efficace contre le surpoids : en supprimant les glucides, qui augmentent la glycémie et apportent de l’énergie, le texte d’origine évoque une perte pouvant atteindre 6 kg par mois, à condition d’adopter aussi un mode de vie sain et une activité physique quotidienne.
Il est également présenté comme adapté aux sportifs et aux personnes souhaitant perdre du poids tout en obtenant une silhouette plus tonique et une musculature plus dessinée. En utilisant la cétogenèse, processus déclenché lorsque l’organisme reçoit trop peu de glucides et mobilise ses réserves de graisse, l’objectif annoncé est de réduire la masse grasse et d’augmenter la masse maigre.
Si l’on choisit un régime cétogène pour perdre du poids, le texte préconise des repas comprenant des protéines végétales ou animales, des œufs, des fromages maigres, des fruits à coque et des légumes pauvres en sucres, comme les épinards et le fenouil, tout en évitant les aliments contenant des glucides et des sucres, notamment les pâtes, les pizzas, le pain et les desserts. Il insiste également sur les modes de cuisson et l’assaisonnement, en recommandant de limiter huile, sel, beurre et sucre et de privilégier des cuissons légères.
Renoncer à tout cela, notamment aux encas caloriques que nous aimons, peut sembler difficile. Il existe pourtant des alternatives healthy tout aussi gourmandes qui peuvent aider à résister aux gâteaux et aux sucreries.
Quels snacks sans glucides choisir ?
Pour beaucoup, faire un régime signifie se priver et manger sans plaisir. Mais est-ce vraiment le cas ? L
e régime cétogène consiste à éliminer les glucides de l’alimentation ; les amateurs de pain pour saucer leurs plats ou de pizza pourraient donc renoncer avant même de commencer. Pourtant, il existe des alternatives à ces aliments riches en glucides. Découvrons-les ensemble.
Les produits Nuvola Zero, disponibles dans notre boutique en ligne, sont présentés comme sans glucides, riches en fibres et en substances bénéfiques, et très rassasiants. En somme, des alliés pour garder la forme sans avoir faim.
Parmi les nombreux produits, on trouve les Snack Zero®, conçus pour calmer les petites faims entre les repas.
Si vous n’avez pas eu le temps de faire les courses et n’avez ni fruits frais ni fruits à coque sous la main, les Snack Zero® de Nuvola Zero constituent une alternative pratique. Présentés dans des sachets individuels fermés, ils se glissent facilement dans un sac et se dégustent à tout moment de la journée. Entre deux sessions de travail, il suffit d’ouvrir un sachet pour savourer une pause rassasiante sans sensation de lourdeur.
Ils peuvent aussi accompagner des salades ou des plats végétariens, ou être servis lors d’apéritifs légers à partager avec des amis qui souhaitent garder la forme.


